為了評價燒嘴的設(shè)計是否理想，需要從許多角度制定不同的標(biāo)準(zhǔn)。

1、是否達(dá)到加熱所需的熱量或燃燒溫度，并具有熱負(fù)荷作用。

2、燒嘴具有火焰特性，如火焰大小和形狀，以及爐內(nèi)的空氣特性（氧化、還原或中性），達(dá)到技術(shù)要求。

3、燃燒過程中火焰穩(wěn)定，具有抗風(fēng)能力。

4、燃燒效率高，氣體可燃燒，利用氣體放出的熱量。

5、燒嘴配有自動調(diào)節(jié)和自動安全裝置。

6、燃燒后煙氣中的毒物質(zhì)較少。

7、結(jié)構(gòu)緊湊，安全性高，成本低

燒嘴是否能發(fā)揮其功能不但取決于燒嘴本身，還取決于其他因素，如氣源、傳熱設(shè)備等因素。例如，如果熱交換器未被設(shè)計或正確安裝，則不能利用燒嘴放出的熱量，且熱效率低。如果排煙裝置不夠好，很難保持良好的燃燒狀態(tài)。因此，為了達(dá)到理想的工作條件，要從許多不同方面考慮其性能。